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Semi-Dwarf Wheat: The Game Changer
https://croplife.org/news/semi-dwarf-wh … e-changer/
Scientists Finally Crack Wheat’s Absurdly Complex Genome
Their efforts will make it much easier to breed new varieties of the world’s most important crop.
https://www.theatlantic.com/science/arc … ad/567673/
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On a retracé l'histoire évolutive de l'aubergine !
https://osur.univ-rennes1.fr/news/on-a- … rgine.html
Peeling Back the History of the Banana
Banana domestication began some 7,000 years ago, but researchers are only now piecing together the global journey of the beloved yellow fruit.
https://www.sapiens.org/culture/banana-domestication/
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Permaculture
REPONSE A LA PUBLICATION DE CATHERINE STEVENS SUR LE SITE BARRICADE.BE (2015)
"Permaculture et maraîchage biologique, un choix économiquement intéressant ?
Analyse et critique de l’étude menée par la ferme biologique du Bec Hellouin"
François Léger
1er janvier 2016
http://www.barricade.be/sites/default/f … _leger.pdf
Permaculture et maraîchage biologique, un choix économiquement intéressant ?
analyse et critique de l’étude menée par la ferme biologique du bec hellouin
Catherine Stevens 2015
http://www.barricade.be/sites/default/f … ogique.pdf
Maraîchage biologique permaculturel et performance économique
Rapport d’étape n° 2
Juillet 2013
https://www.fermedubec.com/wp-content/u … omique.pdf
Maraîchage biologique permaculturel et performance économique
Rapport d’étape n° 3
Janvier 2014
https://www.fermedubec.com/wp-content/u … omique.pdf
Etude « Maraîchage biologique permaculturel et performance économique »
Rapport final
30 novembre 2015
https://inra-dam-front-resources-cdn.br … llouin.pdf
Holmgren, pas si bon ?
La permaculture : notre avenir écologique ou un hobby non durable pour des militants de l'agroécologiques néoruraux ?
Steve Munn*
http://seppi.over-blog.com/2016/01/la-p … uraux.html
Thèse sur les micro-fermes
HAL Id: tel-01557495
https://hal.archives-ouvertes.fr/tel-01557495
Submitted on 6 Jul 2017
Viabilité des microfermes maraîchères biologiques. Une
étude inductive combinant méthodes qualitatives et
modélisation.
Kevin Morel
https://hal.archives-ouvertes.fr/tel-01557495/document
Droit de réponse de Terre et Humanisme
19 septembre 2018
https://terre-humanisme.org/wp-content/ … pdf?x24651
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17 Questions About Glyphosate
Posted on September 7, 2016
https://thoughtscapism.com/2016/09/07/1 … lyphosate/
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Microfarmap
La première plateforme dédiée à l’agroécologie et à la permaculture pour tous les agriculteurs, paysans et nimaculteurs
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Tackling Climate Change through Livestock
A global assessment of emissions and mitigation opportunities
http://www.fao.org/docrep/018/i3437e/i3437e00.htm
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Avant d'affirmer qu'une méthode de production agricole va nourrir le monde, il est bon de se poser quelques questions.
1. Qu'est-ce qui est produit ?
Est-ce que l'on peut produire par cette (ces) méthode(s) l'intégralité des aliments nécessaires à l'alimentation humaine, en proportions adéquates.
Notamment toutes les sources de protéines, acides gras et micronutriments nécessaires.
2. Quels sont les rendements ?
Par unité de surface. Par unité de travail. Par unité d'intrants. Etc.
3. Quels sont les ressources précises utilisées ?
Quels intrants, en quelle quantité, où les trouve-t-on ? Quelle main-d’œuvre (woofers, stagiaires...) ? Autres ressources ?
4. Est-ce que les méthodes sont généralisables à toutes les situations ?
Différents climats. Différentes conditions pédologiques. Différentes situations sociales et politiques. Différents coûts du foncier. Etc.
5. En conséquence, les méthodes sont-elles scalables ?
A quelle échelle peut être appliquée la méthode ? Combien d'humains pourrait-on nourrir avec si on la généralisait à la planète ?
Quelles surfaces seraient nécessaires ? Quelles ressources naturelles ?
Quel pourcentage de la population devrait y travailler ? Dans quelles conditions de travail ?
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